【台北万华区】超诱人蚵滷肉盖饭『阿义鲁肉饭』艋舺小吃龙山寺

2020-05-22 05:51:58 来源:定义焦点479人评论

说到鲁肉饭想必大家常吃到,但你们可曾吃过摆满大颗又肥满鲜蚵的滷肉饭?这次要来跟大家分享华西街观光夜市必嚐美食之一『阿义鲁肉饭』也在小王清汤瓜仔肉隔壁目前以传承第三代!这次吃到鲜蚵滷肉盖饭 蚵仔很新鲜,完全没有腥味,咬下去还会爆汁的那种,超级juicy!滷肉饭的滷汁也不会死鹹,吃起来是鹹中带甜的口感真的还不错~

工作台

2018年台湾滷肉饭节严选店家

关于阿义滷肉饭简介

店内用餐空间还蛮明亮,且洁净

餐具及酱料都採自助式

菜单

划好单之后请自行拿到前面柜台给工作人员付款,等待上餐

鲁油豆腐+鲁鸭蛋

二种小菜吃起来中规中局,口味传统朴实

滷白菜

滷白菜中还有加入我最爱的炸猪皮,白菜滷到非常软嫩,搭上吸了满满汤汁的猪皮味道很香,无论单吃或搭饭都很适合

鲜蚵滷肉盖饭

哇!鲜蚵多到将整碗滷肉饭覆盖住,鲜蚵滷肉盖饭吃起来有鲜颗海味的鲜美,滷肉吃起来肥而不腻口味甘甜,是一碗非常有层次感的饭

鲁肉饭

我必须先申明(我很怕吃肥肉)平日我是不怎幺吃鲁肉饭的一个人,但阿义鲁肉饭我竟然一人默默啃光,阿义鲁肉饭秉持着传统古老熬煮猪肉以手工切丁,并大火逼出多余油脂,油油亮亮的鲁肉饭看起来十分诱人,滷肉饭吃起来肥而不腻入口即化,味道也不会过于死鹹,非常涮嘴

排骨汤

这碗是菜头排骨汤,一碗排骨汤中有二块排骨肉质带些许涩,汤头喝起来非常清甜,超好喝的~ 很有妈妈的味道

阿义鲁肉饭

地址:台北市万华区华西街观光夜市151号(摊)

电话:02-23751542

营业时间:上午11:00 - 下午8:00(星期一休)

官网脸书:点我

本篇为自行消费

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